Cara Membuat Es Buah Yang Segar Serta Mantap

Resep Membuat Es Buah Segar Serta Mantap – Minuman segar merupakan sebuah hidangan yang banyak di sukai dan di gemari masyarakat luas terutama pada saat musim panas. Minuman segar harus ada ketika dalam penyajian makanan, baik itu minuman hangat atau pun minuman dingin. Es buah, nama es buah sendiri saya rasa cukup femiliar buat anda, apalagi itu di buat dari bahan dasar campuran buah-buahan kemudian ci campur dengan sirup, susu, dan bahan lainnya sehingga menghasilkan rasa yang segar sekali untuk anda coba.Memang banyak sekali pedagang es buah di pinggiran jalan, akan tetapi jika anda ingin membuatnya di rumah sendiri justru itu akan lebih baik dan lebih hemat juga pengeluarnnya dan sebagai tambahan untuk menambah kreatifitas kalian. Langsung saja yuk... kita lihat resep es buah minuman segar dan nikmat yang harus anda coba.

Resep Es Buah

Bahan-bahan yang digunakan :

•     Buah nanas sebanyak 500 gr
•     Buah pepaya sebanyak 500 gr
•     Buah pir sebanyak 500 gr
•     Buah mangga sebanyak 500 gr
•     Buah apel sebanyak 500 gr
•     Kelapa muda sebanyak 500 gr
•     Buah naga sebanyak 500 gr
•     Kolang kaling sebanyak 300 gr
•     Gula pasir sebanyak 250 gr
•     Santan encer sebanyak 500 ml
•     Air kelapa muda sebanyak 1 ltr
•     Agar-agar sebanyak 1 bungkus
•     Daun pandan sebanyak 2 helai
•     Fanta rasa strawbery secukupnya
•     Sirup coco pandan sesukupnya
•     Vanili secukupnya
•     Susu kental manis secukupnya
•     Es batu

Cara membuatnya :

1.     Membuat agar-agar : Sediakan panci kecil masukan air sebanyak empat gelas, agar-agar bubuk, aduk rata. Tambahkan gula sebanyak sepuluh sendok makan lalu masak hingga matang dan mendidih. Angkat agar-agar dan tuangkan ke cetakan, dinginkan
2.     Ambil kolang kaling dan belah menjadi dua bagian kemudian cuci hingga bersih, masak kolang kaling hingga matang dan mendidih serta teksturnya jadi empuk. Angkat dan tiriskan
3.     Sediakan kembali panci dengan ukuran yang agak besar, masukan bahan santan, air kelapa, daun pandan, gula, vanili, rebus semua bahan tersebut hingga menjadi satu, sambil di aduk-aduk bahan hingga matang dan mendidih.
4.     Sediakan mangkuk dan masukan potongan buah, parutan kelapa, potongan agar-agar, es batu, kolang-kaling lalu tuangkan sirup coco pandan, serta kuah yang telah di rebus.
5.     Es buah siap untuk disajikan

Demikian Resep Es Buah minuman segar, silahkan anda coba di rumah sesuai dengan resep yang telah saya bagikan. Selamat mencoba! ^_^