Cara Membuat Minuman Tradisional Sinom

Cara Membuat Minuman Tradisional Sinom

Cara Membuat Minuman Tradisional Sinom – Minuman sinom adalah minuman yang terbuat dari daun asam yang masih muda. Sinom sendiri adalah nama lain dari daun asam muda. Minuman ini sangat sehat dan segar juga sangat baik untuk dikonsumsi. Selain sehat dan segar, minuman sinom juga memiliki manfaat yang sangat luarbiasa seperti menyehatkan badan, mengurangi kadar racun dalam tubuh, mencegah penyakit kuning, dan yang paling penting dapat meningkatkan nafsu makan. Minuman sinom sangat cocok dinikmati pada saat cuaca sedang panas dan minuman ini termasuk dalam golongan minuman herbal yang segar. Minuman sinom biasanya biasanya dapat kita jumpai di pinggir jalan, tapi alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah.

Resep Sinom

Bahan yang dibutuhkan :

• 250 gr daun asam yang masih muda ( sinom )
• 100 gr buah asam jawa
• 150 gr kunyit ( kupas kulitnya dan haluskan )
• 250 gr gula merah ( sisir halus )
• 1 sendok makan garam halus
• air untuk merebus secukupnya

Cara Membuat Minuman Tradisional Sinom :

1. bersihkan daun asam dan pisahkan dari tulangnya
2. setelah itu cuci bersih daun asam dengan air
3. rebus semua bahan untuk membuat minuman sinom sampai benar-benar mendidih dan matang
4. saring minuman sinom supaya tidak terbawa sampahnya lalu diamkan sampai dingin
5. sajikan minuman sinom dalam gelas saji
6. minuman sinom siap untuk dinikmati

Untuk membuat minuman ini apabila rasanya kurang manis, silahkan anda tambahkan gula merah sampai rasanya sesuai dengan selera anda. supaya rasanya lebih segar dan lebih mantap lagi anda bisa menambahkan potongan es batu. Itulah salah satu Resep Membuat Minuman Tradisional Sinom dari saya, selamat mencoba dan semoga berhasil. ^_^